Боярышник: полезные свойства и противопоказания

Боярышник – отлично растет в городской черте и в дремучем лесу. Кустарники или небольшие деревья боярышника знакомы нам с детства. Предел роста в высоту зафиксирован на уровне 15 метров, но обычно куст не преодолевает 5 метровой отметки. Грозное оружие боярышника – его шипы, представляют собой небольшие ветви с острым кончиком, которые лезут из ствола и всех ветвей. Шипы обычно не вырастают в длину более 1-3 см.

Развитие листьев боярышника происходит спирально закручиваясь на всей протяженности побегов ветвей, и в скоплениях шипов на веточках. Листочки большинства видов с зубчатыми краями и несколько изменчивы по форме. Зрелые плоды красные, напоминают ягоды, но структурно представляет собой малюсенькое яблочко, содержащее от одной до пяти косточек. Если на “костянку” посмотреть поближе, она точь в точь похожа на косточку сливы или персика.

Боярышник – лиственное дерево, у которого есть полезные свойства и противопоказания. Удивительно, но кустарник принадлежит к семейству роз. Биологии известно около 200 видов боярышника, а многочисленные его разновидности перечесть практически невозможно.

Боярышник предпочитает земли с умеренным климатом, встретить его можно в Европейской части планеты, в Азиатских странах, на Африканском континенте и в Северной Америке. Боярышник хорошо растет на влажной, дренированной почве, в солнечных местах в лесных массивах и в кустарниках.

Часто боярышник выращивают искусственно. Городское озеленительное хозяйство применяет почти все виды и гибридные сочетания боярышника. В парках и скверах сорт «Скарлет Павла» высаживается как декоративное дерево. Весной оно наполняет городские улицы розово-красными гроздьями соцветий и не приносит плодов.

Содержание

Боярышник – дерево декоративное

Отдельные виды деревьев боярышника выращиваются как миниатюрное искусство – бонсай. Боярышник обеспечивает птиц кормом и предоставляет укрытие мелким животным, а цветки с нектаром служат кормовой базой нектарообразующим насекомым (пчелы, шмели и др.). Отдельные сорта боярышника люди культивируют в целях источника здоровой пищи.

Ствол боярышника может использоваться в качестве основы в практике прививки. Дерево отлично сочетается с грушей и делает более твердым ее корневище. Вторым по совместимости с боярышником считается яблоневые плодовые деревья. Неплохо приживается айва, но ее прививка к корневищу боярышника вызывает ряд проблем, так как образуется много побегов в прикорневой зоне.

Агрономы утверждают, что на ствол боярышника можно прививать несколько видов деревьев. Такой сорт, как розовый боярышник отлично совмещает, грушу и мушмула, в результате чего деревья дают майский розовый цвет, а плоды вызревают к концу лета. Мушмула – вечнозелёное дерево семейства яблоневых, встречается на черноморском побережье.

Пауль Скарлетт – заслуженно популярный вид боярышника и с максимальной высотой около 6 м идеально подходит для небольшого сада. Весной массы темно-розовых двухцветных соцветий распускаются и насыщают сад настоящим фейерверком розового цвета. Цветы красиво дополняются обилием слегка глянцевых, темно-зеленых листьев, которые еще больше подчеркивают розовый.

Лечебные свойства боярышника

Боярышник обыкновенный обладает рядом полезных свойств. Он употребляется не только как общеукрепляющее организм средство, но и для лечения ряда заболеваний. Это растение абсолютно не токсично, и принимать его можно довольно долгое время. Однако как при использовании любого медицинского препарата, здесь важно соблюдать дозировку.

Польза от боярышника огромна! Он применяется как спазмалитическое и сосудорасширяющее средство. Снижает уровень холестерина в организме, улучшает кровообращение, в особенности усиливает приток крови к сердцу. Приводит в тонус сосуды и капилляры. Также оказывает мочегонное действие.

В медицине широко используются не только настой боярышника, но и препараты, имеющие в своем составе другие травы, такие как шиповник, пустырник, валериана и др. Такая смесь помогает усилить целебные свойства каждого растения и оказать лучший эффект при лечении. Добавление меда также благотворно сказывается на усилении лечебных свойств. Широкое распространение получили сок и чай, заваренный на плодах этого растения.

Сок боярышника часто используется в лечебных косметических средствах, например, масках для лица и тела, прекрасно освежая кожу и делая лицо отдохнувшим.

Свойства боярышника в различных рецептурах

Настой цветков ягод весьма полезен тем, кто плохо спит, часто болеет и жалуется на плохую работу сердца. Настой поможет улучшить сон, укрепит организм и сердце. Великолепно справляется со спазмами сосудов, восстанавливает здоровье после болезни и используется при болях в грудной клетке.

Настой цветков оказывает более сильное воздействие при лечении, чем плоды боярышника. Рекомендуется принимать при атеросклерозе, пороках сердца и проявлении головокружений. Плоды боярышника часто идут для приготовления настойки, которая укрепляет сердце и применяется в целях профилактики для пожилых людей. Недаром это растение считается панацеей среди врачей для старого сердца. Он оказывает полезное воздействие на сердечную мышцу, уменьшает боли и спазмы в грудной клетке. Очень полезен будет чай с пустырником или шиповником и ложкой меда. Он значительно укрепит сердце и организм в целом, снабдит полезными веществами и микроэлементами. Заваривать его желательно в термосе, чтобы он хорошо настоялся.

Однако следует помнить, что одним из противопоказаний боярышника является низкое давление, а этим страдает большинство пожилых людей!

Для тех, кому герпес часто портит жизнь, вытяжка из этого «чудо-растения» принесет пользу – уменьшит степень воспаления и предотвратит дальнейшее проявление его. А вот отвар коры веток уменьшит одышку, уберет проявление головокружений, восстановит деятельность пищеварительного тракта и будет полезен при поносе.

Сок из цветков отлично снабдит сердце кислородом и увеличит приток крови к нему. Сок приготавливается из плодов и листьев и рекомендуется при бессоннице, неврозе и стенокардии. Отвар боярышника из цветков рекомендуется принимать тем, у кого нарушена функция щитовидной железы, часто отекают конечности или трудно избавиться от оттеков лица. Те же свойства оказывает и сок.

Сироп боярышника облегчит состояние диабетиков, регулирует уровень сахара в крови. Для страдающих гастритом или заболеваниями желудочно-кишечного тракта он тоже пригодится.

Помимо вышеперечисленных свойств, растение помогает укрепить память, придать свежесть лицу, улучшить работу мозга и придать ясность мышлению. Принимается он и на начальной стадии заболеваний печени и почек.

Благодаря наличию в составе огромного количества полезных веществ, чай из боярышника часто принимают как укрепляющее средство. Особенно будет хорош чай вместе с шиповником и медом зимой, когда надо укрепить иммунитет и предотвратить инфекционные заболевания, а также не подвергать лицо шелушению из-за морозов. Для заваривания чая используются листья боярышника или его плоды.

Противопоказания к применению

Вред боярышника минимален. Противопоказаний он тоже практически не имеет. Чтобы хоть как-то нанести организму вред от применения этого лекарственного препарата, надо сильно превысить допустимую дозу. Однако все же стоит придерживаться рекомендованной врачами дозировки. Зачем вредить собственному организму и ставить на нем эксперименты?

К противопоказаниям приема лекарственных средств относят:

  • Беременность и кормление грудью.
  • Пониженное давление.

Чай с боярышником также не следует принимать чаще двух чашек день, так как он обладает легкими мочегонными свойствами.

Что такое боярышник?

Боярышник (Crataégus) — это род листопадных, редко полувечнозелёных высоких кустарников или небольших деревьев, относящихся к семейству Розовые (Rosaceae).

Широко используется как декоративное и лекарственное растение. Плоды употребляются в пищу. Медонос.

Латинское название происходит от греческого κραθαιος («крепкий»), что отражает или свойство древесины — крепкой и твёрдой, или способность растения жить долго: возраст боярышника может достигать 300 лет.

Боярышник распространён преимущественно в умеренных районах северного полушария в пределах между 30° и 60° с. ш., главным образом в Северной Америке, а также Евразии.

В природе боярышники встречаются обычно одиночно или группами в зарослях кустарников, по опушкам, на вырубках и полянах, на осыпях, реже они растут в негустых лесах и вовсе не встречаются под густым древесным пологом.

Википедия

боярышник фотоЧто такое боярышник, полезные свойства и противопоказания боярышника, весьма интересуют людей, которые ведут здоровый образ жизни, следят за своим здоровьем, и интересуются народными методами лечения. Вот мы и попробуем ответить на вопросы, которые интересуют эту категорию людей.

Род боярышник – Crataegus – насчитывает множество видов, более десятка из них встречаются в России. Среди них наибольшей ценностью как лекарственное растение обладает боярышник кроваво-красный (кровяно-красный). Латинское название боярышника кроваво-красного – Crataegus sanguinea.

Боярышник – высокий кустарник или небольшое деревце высотой до 4 м с пурпурно-коричневыми блестящими побегами. Стволы и ветви боярышника обычно усажены толстыми, прямыми колючками длиной от 2 до 4 см.

Листья очередные, с прилистниками, короткочерешковые, обычно с обеих сторон волосистые, от обратнояйцевидных до широкоромбических, крупнозубчатые.

Цветет боярышник в мае-июне, почти всегда обильно. В период цветения очень красив: украшен мелкими белыми или розоватыми цветами. Пурпурные пыльники многочисленных тычинок (их около 20) ярко выделяются на фоне белых лепестков. Эти цветки со своеобразным ароматом собраны в густые щитковидные соцветия, диаметр которых около 5 см.

Боярышник плодоносит с конца августа, правда, урожай бывает не ежегодно. Плодовитость боярышника зависит от возраста растений, местообитания и погодных условий. В урожайные годы с куста можно собирать несколько килограммов плодов.

Плоды боярышника шаровидные, до 1 см в диаметре, ярко-красные, очень редко оранжево-желтые, с 3–4 косточками и мучнистой мякотью. В лесах плоды боярышника остаются висеть до самой зимы, до тех пор, пока их не склюют птицы. На фоне белого снега ярко окрашенные ягоды боярышника на самом деле напоминают брызги крови и говорят о том, что свое русское название – боярышник кроваво-красный – этот кустарник получил неслучайно.

Боярышник размножается семенами или порослью, корневыми отпрысками. Он неприхотлив к внешним условиям. Если он появится в саду среди культурных растений, за ним почти не потребуется. Боярышник начинает плодоносить с 10–15 лет. Продолжительность жизни этого растения доходит до 200, а по некоторым свидетельствам – и до 300 лет.

Химический состав:

Знание химического состава лекарственных растений позволяет фармацевтам определить возможности их применения для лечения той или иной болезни. Впервые успеха в изучении химического состава лекарственных растений добился в XVI в. швейцарский врач Парацельс. А главные группы действующих веществ лекарственных растений были выделены лишь к концу XIX в.

Химический состав плодов, цветков и других частей боярышника в настоящее время изучен достаточно хорошо. Плоды боярышника содержат холин, ацетилхолин, органические кислоты (кратегусовую, лимонную, винную), жирные кислоты (арахидоновую, пальмитиновую, миристиновую, стеариновую), ненасыщенные жирные кислоты (масляную, линолевую). Установлено наличие в боярышнике тритерпеновых кислот: олеановой, урсоловой и кратеговой. Плоды содержат также воскообразные и дубильные вещества, сахар, белки, аскорбиновую кислоту, амигдалин.

В цветках боярышника найдены кофейная и хлорогеновая кислоты, гиперозид, кверцетин, ацетилхолин и триметиламин (имеющий неприятный запах селедки). Цветки содержат до 75 % эфирного масла, витамины С, А, соли магния и алюминия, натрий, кальций, хлориды, карбонаты, сульфаты, дубильные вещества. С недавних пор указывается на наличие в цветках боярышника и тритерпеновых кислот – олеановой, урсоловой.

В коре находится глюкозид эскулин (кратегин), в листьях есть фитонциды. Основным действующим началом, т. е. тем веществом, наличием которого обусловлено целебное воздействие боярышника на организм, являются кристаллические красящие вещества оранжевого и красного цвета – флавоновые глюкозиды. Флавоноиды – биологически активные соединения, имеющиеся во многих лекарственных растениях.

Свое название эта группа природных соединений получила от латинского слова flavum – «желтый», так как многие вещества этой группы имеют характерную желтую окраску. Флавоноидами, кроме боярышника, богаты такие лекарственные растения, как бессмертник песчаный, спорыш, зверобой продырявленный, пижма обыкновенная и многие другие. Лекарственные растения, содержащие флавоноиды, назначаются при гипертонической болезни, при заболеваниях печени, сердца и т. д. Отдельные вещества группы флавоноидов оказывают также противовоспалительное действие и обладают P-витаминной активностью.

В лекарственных целях препараты боярышника применяют при функциональных расстройствах сердечной деятельности, ангионеврозах, мерцательной аритмии и пароксизмальной тахикардии. Жидкий экстракт плодов боярышника входит в состав препарата кардиовалена.

Польза:

Плоды и цветки боярышника издавна применялись на Руси как испытанное народное средство при сердечных заболеваниях, бессоннице, головокружении, одышке. Настой из цветков боярышника знахари рекомендовали принимать больным при удушье, вызванном сердечными недомоганиями, приливе крови к голове («ударе») и при сильных нервных потрясениях.

Боярышник как целебное средство традиционно популярен не только в России. Например, в немецкой народной медицине водный настой и спиртовую настойку цветков и плодов применяют при слабой работе сердца в старческом возрасте, учащенном сердцебиении, одышке, повышенной нервной возбудимости, бессоннице и общей слабости организма вследствие физического и умственного переутомления.

Как лечебное средство боярышник известен еще со времен знаменитого греческого врача Диоскорида, т. е. с I в. до н. э., когда Диоскорид составил описание всех лекарственных растений, применявшихся в античной медицине.

Как и другие лекарственные растения, боярышник первоначально использовался в составе настоев и отваров, которые называли зельями и снадобьями. Тайны приготовления таких снадобий были известны немногим и тщательно скрывались.

Много позднее, когда лекарственные растения начали изучать, упоминания о целебных свойствах боярышника появились в специальных книгах, называвшихся лечебниками и травниками.

В XVI–XVII вв. боярышник можно было купить в «зелейных лавках», которые имелись во многих городах России. Владельцы этих лавок сами собирали лекарственные растения и готовили из них снадобья, зелья.

Во время правления Петра I изучение и применение лекарственных растений приобрело особо широкий размах уже на государственном уровне. Создаются «аптекарские сады и огороды». В саду учрежденной Петром постоянной аптеки в Лубках культивировались некоторые лечебные дикорастущие растения. Сохранились сведения, что среди них были и кусты боярышника.

При Петре I, как известно, заготовки дикорастущих растений велись в широких масштабах. На крестьян была наложена так называемая ягодная повинность, которая обязывала их собирать лекарственные растения для аптек. Для жителей многих деревень обязательным был сбор боярышника. С развитием химии началось более углубленное изучение лекарственных растений, в том числе и боярышника. Теперь тайны целебного воздействия растений раскрыты, и уже всем известно, что лечебные свойства трав определяются наличием в них биологически активных веществ (алкалоидов, флавоноидов, сапонинов и др.). Из боярышника стали выделять лекарственные вещества в чистом виде, превращая в отвары, настойки, таблетки.

В настоящее время боярышник широко используется в медицинской практике, он вошел в официальный перечень лекарственных средств. Научная медицина стала интересоваться этим растением сравнительно недавно. Так, жидкий спиртовой экстракт плодов боярышника был введен в практику лечения сердечных заболеваний Е. Ю. Шассом во время Великой Отечественной войны.

В современной научной медицине препараты боярышника применяются в научной медицине при нарушении ритма сердечной деятельности (тахикардии), при неврозах сердца, гипертонической болезни первой степени, при одышке, бессоннице. Исследованиями установлено, что боярышник понижает кровяное давление, улучшает сон у сердечных больных, снижает возбудимость центральной нервной системы, усиливает кровообращение в коронарных сосудах сердца и сосудах мозга.

Профессор Д. М. Российский считает, что препараты боярышника хорошо действуют при функциональных болезнях сердца, заболеваниях щитовидной железы, сопровождающихся сердцебиением, и при ослаблении деятельности сердечной мышцы после перенесения различных заболеваний. Экстракт боярышника оказывает стимулирующее действие на утомленное сердце, устраняет сердцебиение, уничтожает болевые ощущения и чувство тяжести в области сердца и улучшает общее самочувствие.

Действующие начала боярышника, понижая возбудимость сердечной мышцы, способствуют повышению ее сократимости, улучшают коронарное и мозговое кровообращение, снимают тахикардию и аритмию, устраняют тягостные ощущения в области сердца.

Боярышник назначают для внутреннего употребления в виде экстракта (Extr. Craetegi fluidum), настойки (Tinctura Crataegi), каплями или в составе сборов. Из боярышника фармацевтами изготавливаются следующие препараты: настойка из цветов боярышника, настой и жидкий экстракт из плодов. Жидкий экстракт боярышника входит в состав препарата кардиовалена.

Вред:

Боярышник можно принимать без особых опасений, так как он совершенно не токсичен. Но все же, от боярышника стоит поберечься, если у вас гипотония, брадикардия, повышенной свертываемости крови, во время беременности или кормления грудью.

Кроме того, следует помнить, что лечение лекарственными травами требует соблюдения ВОТ ЭТИХ ПРАВИЛ:

Как собирать и хранить боярышник?

Лекарственным сырьем являются цветы, плоды, листья боярышника. Если у вас есть возможность, сырье боярышника можно собрать самим.

Цветки заготавливают в начале цветения растения, когда часть их еще не раскрылась. В это время они имеют наибольший запас действующих веществ, меньше осыпаются и лучше сохраняют окраску при последующей сушке. Отцветает боярышник очень быстро, иногда за 3–4 дня. При сборе отрывают соцветия от крупных цветоножек. Цветки также можно срезать садовыми ножницами, секаторами, ножами. Нужно иметь в виду, что цветки – самые нежные части растений, поэтому их складывают в корзины рыхлым, толстым слоем, стараясь не мять и во время доставки к месту сушки беречь от попадания на них прямых солнечных лучей.

При заготовке цветков боярышника необходимо следить, чтобы они не были поражены ржавчиной или мучнистой росой, изъедены насекомыми, а также сильно запылены или загрязнены. Нельзя собирать цветки с отложенными на них яйцами или личинками насекомых. Следует избегать попадания в сырье боярышника похожих на него цветков терна, которые имеют широкую колокольчатую чашечку с не отгибающимися по краю реснитчатыми чашелистниками.

Сбор сырья нельзя проводить рано утром (пока не обсохла роса) и после дождя, так как при сушке цветы потемнеют. Цветки сушат не позже чем через 1–2 ч после сбора. Собранное сырье нельзя подолгу оставлять в таре, так как оно слеживается и самосогревается в результате выделения тепла при дыхании еще не отмерших частей растения. А это влечет за собой разрушение действующих веществ.

Помните, что не следует собирать боярышник для приготовления лекарственного сырья вблизи дорог с интенсивным движением транспорта, где растения обычно очень запыленные и загрязненные, а значит, отравленные токсичными веществами.

Что лечит боярышник?

В лечебных целях применяются препараты из плодов, цветков и листьев боярышника. Из плодов готовится жидкий экстракт или настойка, которая затем используются для успокоения нервной системы, уменьшения возбудимости сердечной мышцы, улучшения кровообращения в коронарных сосудах сердца и сосудах головного мозга. Эти препараты также оказывают антиаритмическое действие. Они применяются при лечении неврозов сердца, начальных стадий гипертонической болезни и атеросклероза, мерцательной аритмии и пароксизмальной тахикардии, бессонницы, а также заболеваний, вызванных повышенной функцией щитовидной железы. В народной медицине настои плодов и цветков боярышника издавна используются при лечении различных заболеваний, в том числе и для очищения сосудов от холестерина, очищения желудочно-кишечного тракта и восстановления организма после лечения какого-либо заболевания.

Рецепт 1:

Настой из цветков боярышника можно применять для поднятия иммунитета и очищения организма от токсинов. Для настоя потребуется 60 г высушенного сырья. Залить его 500 мл кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 50 мл 3 раза в день перед едой в течение 3 недель.

Рецепт 2:

Для улучшения состояния нервной системы и нормализации работы желудочно-кишечного тракта рекомендуется настой из лекарственного сбора с добавлением цветков боярышника.

Для настоя смешать 20 г цветков боярышника, 20 г травы пустырника волосистого, 20 г сушеницы и 5 г цветков ромашки аптечной. Поместить в термос 60 г сырья, залить 500 мл кипятка. Настаивать 3–4 часа, процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день перед едой в течение 2 недель.

Рецепт 3:

Спиртовая настойка боярышника применяется при неврозах и стрессах, а также для улучшения работы желудочно-кишечного тракта, для повышения аппетита. Спиртовую настойку боярышника нельзя принимать при пониженном артериальном давлении.

Для приготовления настойки из боярышника потребуется 250 мл сока из свежих цветов боярышника и 500 мл 90 %-ного спирта. Поместить сырье в плотно закрывающуюся стеклянную посуду. Настаивать 2 недели в темном прохладном месте, процедить. Принимать по 40 капель на 25 мл кипяченой охлажденной воды 3 раза в день до еды. Длительность курса — 2 недели.

Рецепт 4:

Для профилактики различных заболеваний, улучшения работы сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта показано применение экстракта боярышника.

Можно использовать аптечный препарат. Принимать по 40 капель на 30 мл воды 3 раза в день перед едой в течение 2 недель.

Рецепт 5:

Из плодов боярышника, земляники и черной смородины можно готовить чай и пить его вместо обычного. Для приготовления чая 20 г измельченных плодов боярышника смешать с 20 г измельченных плодов земляники, добавить 20 г листьев черной смородины и 1 листик мяты.

Поместить сырье в термос, залить 500 мл кипятка, настаивать 8 часов, процедить. Пить как чай по 200 мл 3 раза в день. При желании можно подсластить такой чай медом (5–8 г меда на 200 мл чая).

Чем полезен боярышник для сердца?

Обратите внимание, что перед тем, как принимать препараты из боярышника необходимо проконсультироваться с врачом. Не ставьте сами себе диагнозы и не занимайтесь самолечением. Также перед приемом препаратов из боярышника ознакомьтесь с противопоказаниями.

Боярышник при аритмии:

Одна из распространенных форм аритмии — экстрасистолия, рассогласованные сокращения предсердий или желудочков сердца. Причина ее возникновения не обязательно сердечное заболевание. Она может быть вызвана остеохондрозом, отклонениями здоровья желудочно-кишечного тракта, мочеполовой, эндокринной системы. Вне зависимости от возраста экстрасистолия проявляется как реакция организма на стресс, курение, алкоголь, регулярное переутомление, отсутствие полноценного качественного отдыха. Данная разновидность сердечной аритмии лечится нормализацией образа жизни, здоровым питанием, отказом от вредных привычек. По рекомендации врача полезно принимать успокоительные растительные сборы.

Взять поровну плодов и цветков боярышника, хорошо всё перемешать. з столовые ложки смеси заварить 3 стаканами кипятка, настоять 2 часа в тёплом месте, после чего процедить.

Применение: Этот настой принимать по 1 стакану 3 раза в день за полчаса до еды или через 1 час после еды.

Боярышник при гипертонии:

Для начала следует определиться как действует боярышник, способна ли настойка или отвар плодов повышать давление, либо же, напротив, приводят к снижению артериальной гипертензии? Как мы знаем, кофеин суживает сосуды и повышает давление, а вот тот же шиповник, например, обладает мочегонным действием и приводит к снижению АД.

В различных источниках можно прочитать, что плоды боярышника в этом плане особенные – мол они способны нормализовать давление. Иными словами при гипертонии настойка приведет к снижению давления, а при пониженном давлении – повысит его. На самом деле такой лечебный эффект возможен только в одном случае – при наличии вегето-сосудистой дистонии. Поскольку это заболевание имеет в большей степени психогенный характер и связано с некоординированной работой вегетативной нервной системы, боярышник действительно способен оказать положительный эффект за счет легкого успокаивающего действия.

А вот рассчитывать на то, что средство приведет к снижению давления при гипертонической болезни, когда давление повышено стойко, не стоит. Точно так же боярышник не позволит повысить давление в случае гипотонии, связанной с пониженным тонусом сосудов, кровопотерей или другими непсихогенными причинами.

Итак, для того чтобы приготовить отвар из боярышника следует взять сухие плоды растения (20 г) и воду (1 стакан). Напиток нужно кипятить на протяжении получаса. После этого понадобится процедить его и добавить необходимое количество воды для достижения первоначального объема. Приготовленный отвар рекомендуется принимать трижды в день по 1 ст. л.

По книге Аллы Нестеровой “Шиповник, боярышник, калина в очищении и восстановлении организма».

Описание растения

Боярышник является высоким кустом или небольшим деревом. Относят боярышник Crataegus семейству Розоцветныхи или Розовых. Растение обладает целебными декоративными свойствами, плоды которого можно употреблять в пищу. Другими словами называют: барыней – деревом, бояркой.

Произрастает боярышник в регионах Российской Федерации повсеместно. Только на Крайнем Севере его нет. Сегодня существует более 50 разновидностей этого многолетника, который в уходе неприхотлив. Он, без сложностей, переносит и высокие и низкие температурные показатели. Высота кустарника, как правило, не больше 5 метров. На ветках красивые узорчатые заостренные листики, ярко-зеленого оттенка.

В период цветения (май-июнь), на ветках можно увидеть белые цветки, мелкие по размеру. Они формируют пышные соцветия. От них доносится несильный, но характерный аромат.

Последние числа августа и весь сентябрь – это время, когда осуществляется сбор созревших ягод. Как их определить? Окраска будет насыщенно – алой, а привкус – кисло – сладким. У боярышника есть главная особенность. Это – наличие твердых колючек, с острыми кончиками. Ими покрыты и ветки, и стволы.

Вот почему опытным владельцам садовых участков удается использовать боярышник, как живую изгородь. Надо отметить, что она является эффективной защитой дачных участков от любителей ходить в гости без приглашения.

Полезные и лечебные свойства боярышника

Любой боярышник, к какому бы сорту и виду он не относился, является ли он черным или красным, обладает большим количеством целебных свойств, которые приносят пользу. О каких качествах растения идет речь? Надо их перечислить:

  • Оказывает положительное воздействие на сердечную мышцу. Благодаря наличию микроэлементов и витаминов, растение отлично влияет на кровообращение.
  • В результате, сердце насыщается кислородом. Снижается частота проявления ишемии.
  • Снижает нервную возбудимость, нормализуется сердечный ритм.
  • Снижается умственное напряжение и физическое переутомление.
  • Показатель холестерина в крови уменьшается.
  • Щитовидная железа начинает работать «как часы».
  • Показатели сахара понижаются.
  • Растение хорошо помогает при одышке.
  • Обладает антимикробным, сосудорасширяющим, противовоспалительным и противоопухолевым действием.

Еще его используют, когда человек страдает от:

  • коронарной недостаточности;
  • стенокардии;
  • тахикардии;
  • аритмии;
  • проблем с сердцем;
  • атеросклероза;
  • поноса;
  • ревматизма;
  • аллергии;
  • глаукомы;
  • нарушений гормонального фона ( касается женщин);
  • бессонницы;
  • нервного истощения;
  • эпилептических припадков;
  • приступов мигрени;
  • заболеваний печени и желчевыводящих протоков;
  • болезней мочеполовой системы.

Противопоказания к применению боярышника

Какой вред может нанести использование боярышника? Список полезных свойств, конечно, внушительный. Тем не менее, это растение может и вред нанести. Например, может снизить артериальное давление, если его слишком часто употреблять. Это свойство может быть опасным для тех людей, кто склонен к гипертонии.

Если принимать лекарства, содержащие боярышник, в течение длительного времени, без контроля врача, это негативным образом отобразится на работе сердечно-сосудистой системы. Возможно учащение ритма. Разные болезни, связанные с сердцем, могут обостриться. Может начаться аритмия.

Если гастрит, сопровождающийся высокой кислотностью желудка, не стоит принимать ягоды. Надо пить, вместо них, отвар или чай. Это нужно, чтобы после употребления ягод, человек не начал рвать, и у него не возникли спазмы.

Предельно осторожно боярышник следует употреблять будущим мамам и кормящим.Так как у ягод – седативное действие, бывает так, что на плод они могут воздействовать негативно.

Принято считать что боярышник – ягода для тех, у кого проблемы с сердцем. Именно это растение способно лечить сердечную мышцу, и сопутствующие болезни. В медицине нашло широкое применение различных отваров, которые обладают успокаивающим эффектом.

Но, чтобы получить только пользу, необходимо грамотно применять боярышник. Если им злоупотреблять, эффект будет негативным.

Боярышник для сердца и сосудов

В чем популярность боярышника? Люди знают, что он приносит пользу и сердцу, и сосудам. Врачи рекомендуют людям пожилого возраста употреблять боярышник. В результате его использования, в норме будет сердечный ритм, при ишемии симптоматика будет облегчена.

В области сердца ягоды снимут боль, которая возникла из-за нарушения деятельности сердца, или патологий кровообращения. Часто применяют в реабилитационных мероприятиях, когда был инфаркт, или надо лечить гипертонию.

Как принимать боярышник, если диагноз «сердечная недостаточность»

Она может возникнуть, когда сердечные мышцы, по разным причинам, стали слабыми, и им трудно с нужной силой осуществлять сокращения. В результате этого, к отдельным органам и тканям кровь поступает, в недостаточных количествах. У организма – нехватка кислорода.

Обменные процессы нарушены. Боярышник и компоненты, которые входят в его состав, тонизируют мышцы сердца, избавляют их от переутомления. В результате, орган начнет активней работать.

При сердечной недостаточность, может помочь использование:

  1. Сока из боярышника. Надо взять 250 г свежих плодов (в зимний период ягоды надо разморозить). Надо их вымыть, измельчить. Долить 1 стакана воды. Нагреть до 30 или 35 градусов. Обернув марлей, выжать, из них, сок, используя столовую ложку. За 60 минут до приема пищи, 3 или 4 раза в день, надо пить сок. Оставшиеся ягоды можно не выбрасывать. Они понадобятся для других рецептов.
  2. Настоя. Ягоды боярышника (1 ст.л.) мелко режут. Заливают 250 г горячей воды. Ждут 30 минут. Процеживают через марлю. Утром, натощак, пьют получившийся настой, по 0,5 стакана. А в вечернее время, за 2 часа до того, как лечь спать.
  3. Бальзам из чая. Надо всыпать в заварник черный чай (70 или 100 г). Добавляют компоненты, (всех по 1 ч. л.): плоды боярышника, ромашку, валериану. Еще надо, чтобы была добавлена перечная мята и пустырник (по 1 ст. л.). Плодов шиповника надо всыпать 1 или 2 ст. л. Нужно заварить и пить, как обыкновенный чай.

Может ли повысить или понизить давление боярышник

Данное растение обладает хорошей особенностью: стабилизирует кровяное давление, если оно повышено, или же понижено. Вот почему его используют и гипотоники, и гипертоники. Все зависит от того, в каком состоянии находится организм человека.

Как применять боярышник при гипертонии

Известно, что человек, у которого повышено кровяное давление, больше, чем другие, склонен к таким опасным болезням, как инфаркт или инсульт. При гипертонии может возникнуть почечная недостаточность.

Для того чтобы артериальное давление нормализовалось, нужно употреблять данное эффективное средство. Чтобы его сделать в домашних условиях, в емкости смешивают компоненты: боярышник + сушеница + пустырник (по 15 г). Добавляют чуть-чуть сухой ромашки.

Залить состав одним стаканом кипятка. Затем, под крышкой, надо дать настояться отвару, в течение часа. Процедить. За 60 минут, до приема пищи, следует принимать настой. Дозировка – 30 мл. Курс четко оговоренных сроков не имеет. Надо смотреть, по самочувствию.

Можно использовать соцветия боярышника, для приготовления эффективного средства. Надо взять сухие компоненты, 40 г, залить их кипятком (300 г). Залить в плотно закрывающуюся емкость, и оставить на ночь, настаиваться. Перед едой, за 60 минут, пить. Лечебный курс – 30 дней.

Существует еще такой рецепт с боярышником, который помогает от гипертонии. Надо соединить: пустырник + цветки боярышника (по 30 г). Добавить 20 г аронии черноплодной. Потом еще и донник (10 г). Все компоненты залить пол-литром кипятком. Дают настояться в термосе, на всю ночь. За 50 минут до еды употреблять отвар.

Может помочь еще такой травяной настой, приготовленный из цветков боярышника с буковицей. Взять термос. Туда всыпать лекарственную траву буковицу (80 г), цветки боярышника (50 г). Буковица способствует нормализации тонуса кровеносных сосудов, и оказывает положительное воздействие на свертываемость крови.

Боярышник от пониженного давления или гипотонии

Когда у человека гипотония, он чувствует общую слабость, головокружение. Ему трудно переносить жару. Но можно и улучшить состояние здоровья, когда давление понижено. Надо начать активно двигаться. Человеку, которому плохо от того, что давление понижено, может помочь средство:

Соединяют: цветы (1 ч.л.) с мелко нарезанными ягодами боярышника (2 ч.л.). Заливают 250 г кипятка. Настояться отвар должен 1,5 часа. Фильтруют. Принимают перед едой по 250 г. Если есть желание, можно употреблять после еды. Только спустя 2 часа.

Атеросклероз

Избыток холестерина становится отложением на аортовых стенках, на мозговых сосудах. В итоге, происходит снижение их эластичности, просвет становится меньше, органы недополучают кислорода, развиваются опасные заболевания.

Чтобы бороться с болезнью, отлично помогает настой из соцветий боярышника. Надо взять сухие цветки (1 ст.л.). Залить кипятком (20 мл). Остужают. Процеживают. Перед приемом пищи пьют, по 100 мл.

Еще можно приготовить эффективное средство из ягод, которые измельчены. На 500 мл воды нужно взять 1 большую ложку плодов. Поместить в емкость, и варить полчаса. Огонь делают слабым. Дают остыть. Фильтруют. Ставят в холодильник. За 60 минут до еды, употребляют. Пить надо по 15мл.

При ишемической болезни сердца, стенокардии, инфаркте

В организме человека миокард является средним слоем сердечной мышцы. Это – его основная часть. Когда в тканях недостает кислорода, в нужном объеме, может возникнуть спазм.

Человек начинает испытывать чувство тяжести в области грудной клетки, как будто бы что-то давит внутри. Развивается ишемия из-за того, что миокард, в недостаточном объеме, снабжается кровью, которая обогащена кислородом.

Еще это заболевание случается, когда есть проблемы в функционировании коронарных артерий. Возможно, причина скрыта в атеросклерозе, атероматозных бляшках в сосудах, и в том, что в крови высокий показатель холестерина.

Если заболевание в хронической стадии, это уже стенокардия. Ее принято считать не таким опасным заболеванием. Но при определенных обстоятельствах, последствия могут быть самыми непредсказуемыми. Когда приступы, человек должен принимать нитроглицерин. Инфаркт миокарда считают острой формой ишемии.

В профилактических целях от ИБС назначают пройти курс приема настоев боярышника (плоды больше принесут пользы, чем соцветия).

В результате, давление может стабилизироваться, уровень холестерина понизиться, а ритм сердца придет в норму. Целесообразно добавить плоды шиповника, в небольших количествах.

Если сделать настой пустырник + боярышник, это будет хорошим профилактическим действием от стенокардии, и ишемии. Для приготовления, соединяют измельченные плоды боярышника с травой пустырника (по 1 ч.л.).

Заливают 250г кипятка. Настаивают в течение 60 минут. Фильтруют через марлю. Употребляют за 60 минут до приема еды, по 1 стакана.

Отличным успокоительным, которое стабилизирует давление, считают настой. Его делают, соединив: боярышник ( 1 часть), пустырник (1 часть), валериану (2 части), ягоды фенхеля (2 части). На 1 ст.л. трав понадобится 250г кипящей воды. Ставят, в емкости, на водяную баню. Временной промежуток – 15 минут. Дают остыть. Фильтруют настой. Пьют после приема пищи, часа через два.

Для профилактических целей и лечения стенокардии, делают настой из плодов боярышника. На каждые 250 мл кипятка – 1 столовая ложка плодов. Помещают их в термос. Оставляют на всю ночь. Через марлю отжимают. Если ее нет, можно использовать плотную материю. Пьют по 250 мл за час до приема пищи.

В восстановительный период, если был инфаркт, доктора рекомендуют дважды в день пить сок боярышника по 1 стакана, смешивая его с растительным маслом (1 ч.л.). Спустя какое-то время, можно употреблять настой, вместо чая. Главное, чтобы он не был крепким.

Рецепты с боярышником при аритмии

И чай, и настойку, и отвар можно сделать из соцветий и ягод боярышника. На сегодня разработано много эффективных рецептов, которые в течение многих лет используются.

Настой из боярышника стал особо популярным. Чтобы его сделать, надо взять 4 столовых ложки ягод. Поместить их в термос.

Сверху налить кипятка, чтобы вода их покрыла на 100%. В течение 6 или 8 часов дать настояться. Данное средство принимают, если возникают болевые ощущения в сердце, когда нарушен ритм сокращений сердца, усталость. Перед едой настой пьют, по 1 стакана.

Хорошую эффективность доказал чай из ягод боярышника. Его можно приготовить следующим образом: В термос бросают 20 штучек плодов боярышника. Сверху наливают кипяток. Часов восемь, не меньше, настаивают. Этим лечебным чаем заменяют черный или зеленый.

Отвар из ягод боярышника несет в себе лечебные свойства. Его легко приготовить. В емкость помещают 3 ст.л., заливают 500мл кипящей воды. Ставят на водяную баню, минут на 20. Снимают с огня. Когда отвар остыл, фильтруют его. Перед едой употребляют напиток.

Боярышник от бессонницы, при стрессе и переутомлении

Если у человека – такие проблемы, ему может помочь настой из боярышника. Само растение обладает лечебными качествами: расширять сосуды, успокаивать возбужденную нервную систему. После того, как препарат, с содержанием боярышника, принимают, становится лучше кровообращение мозга, сердца. В результате, в организм поступает больший объем кислорода.

Если человек страдает от бессонницы, ему надо, с утра, надо залить 500 мл кипятка маленькую горстку боярышника. В течение дня средство настаивается. Вечером его процеживают, и пьют теплым. Можно добавить мед, по вкусу.

Если часто беспокоит чувство тревоги, стресс, раздражительность, целесообразно заварить ягоды боярышника, добавив мяту. Ягоды (ложка) смешиваются с мятой (1 ч.л.). Все это заливается 250 мл кипятка. Настаивается в емкости, под крышкой. Употреблять этот настой можно, добавив в него мед.

Если стресс, хорошо помогают валериановые, боярышниковые, пустырниковые настои. Каждое из этих растений обладает успокоительным воздействием.

Как снизить уровень холестерина с помощью боярышника

Практикующий врач Джордж Майлоу, проживающий в американском штате Нью-Йорк, считает, что именно боярышник обладает качеством: снижать в крови показатель холестерина.

Доктор советует каждый день употреблять боярышник. Если он в капсулах, то 2000 мг. Если настойка (1 доля — боярышник, а спирт – 5 долей), то пить надо по 1 ч.л., 4 раза в день.

Средство, которое продают в капсулах, должно быть стандартизировано, и содержать активное вещество. Это – флавоноид витексин.

Несмотря на то, что боярышник можно пить, в течение неограниченного времени, все же, если возникло какое-то расстройство в работе сердечно-сосудистой системы, необходима консультация врача.

Важно! Настойку считают высококонцентрированным экстрактом, в жидком виде. Получают его, когда 6 недель (не меньше) сырье растительного происхождения находилось в этаноле, или же в глицерине. Туда и перемещаются биологически активные компоненты. Нужно, чтобы настойка хранилась в месте, куда дети не будут иметь доступа.

Можно-ли принимать боярышник в период беременности

Для беременных женщин боярышник полезен. Только употреблять его надо, с осторожностью. Многие мамы, которые ждут малышей, интересуются, можно ли, в их положении, применять боярышник?

Почему этот вопрос так актуален? Связано это с тем, что в период беременности многие лекарственные препараты запрещены. Конечно, нужна консультация доктора.

Боярышник принесет пользу, во время беременности, если его пить, вместе с успокоительным чаем. Тогда надо, заваривать его, соблюдая определенные правила.

Концентрацию делают небольшой. Только в этом случае, на организм будущей мамы будет оказано благотворное воздействие. Она будет крепко спать, а негативных последствий не предвидится. Стоит привести один из рецептов, для пользы будущим мамам.

Берут концентрированный настой боярышника ( 1 ст.л.), кефир (2 ст.л.), мед (0,5 ч.л.), банан (1 шт). Все компоненты надо соединить и взбить, до пенообразного состояния.

Разрешено ли употреблять боярышник при грудном вскармливании

Когда женщина кормит младенца грудью, вместе с молоком, в организм ребенка попадают все вещества, которые находятся в боярышнике. Потом они будут так же действовать, в детском организме, как и во взрослом.

Оказывается, малыш в отварах и чаях, из боярышника, не нуждается. Его органы и системы только начинают формироваться. При любых неосторожных действиях, можно нанести вред младенцу.

Вот почему кормящим женщинам надо в очень малых дозировках пить напитки из боярышника. Если противопоказания отсутствуют, его применяют, как одно из составляющих чая. Только обязательно следует посоветоваться, предварительно, с педиатром.

Боярышник детям — с какого возраста, и в каких количествах

У цветков и плодов есть хорошие качества – они помогают крепко спать. Есть категория эмоциональных бабушек и мам, которые считают, что для хорошего сна, новорожденным будет полезно попить чайку с плодами боярышника. Так нельзя поступать. Никто не сможет четко предугадать, какое действие, на маленький организм, окажут ягоды.

Детскими кардиологами рекомендован боярышник, когда тахикардия, и различные нарушения сердечных сокращений. Часто и неврологами, работающими с детьми, боярышник рассматривается, как эффективное средство.

Когда мамы хотят узнать, когда можно ребенку дать боярышник? Ответ такой: если исполнилось ребенку 12 лет, можно давать лекарство растительного происхождения. Детям, не достигшим этого возраста, только врач может назначить средство.

Боярышник оказывает, в разных случаях, положительное воздействие. Только в компетенции специалиста четко дать анализ ситуации, и не ошибиться с дозировкой.

Как правило, 12-летним (и тем, кто старше), желательно заваривать боярышник, используя термос. На один литр воды понадобится десять ягод. В день надо пить 70 мл. Этого хватит.

Аптечные препараты с боярышником

В аптеках можно встретить разную форму выпуска боярышника. Это – и сухие ягоды, и соцветия, и смешанные лекарственные средства:

  • в Алтайском эликсире, растворе, содержится более 20 компонентов растительного происхождения;
  • в Герботое, каплях, наличие: боярышника, шиповника, клюквы, черной смородины, элеутерококка;
  • в сборе Гипертонпланта содержатся: боярышник, сушеницу, пустырник, валериану, мяту, подорожник;
  • в эликсире Доппельгерце Энерготонике состоит из витаминов, микроэлементов, меда, настойки растений, эфирных масел;
  • капли Кардиовален изготовлены из ландыша, боярышника, валерианы, камфоры, желтушника, натрия бромида;
  • таблетки Кратал, с содержанием таурина, пустырника, боярышника;
  • настойка Седофлор обогащена донником, боярышником, кориандром, мелиссой, овсом, хмелем, пустырником;
  • содержание таблеток Боярышник форте, интересно тем, что помимо боярышника, в наличии есть калий, магний.

Правила приема препаратов, с содержанием боярышника, если проблемы с сердцем

Применяют боярышник для того, чтобы получить настой, чай, отвар, экстракт или настойку на спирту. Каждая форма выпуска лекарства имеет свои допустимые дозы, которые можно за 1 прием употреблять.

Для предотвращения в животе болевых ощущений, специалисты советуют употреблять боярышник, спустя 1 или 2 часа после приема пищи.

Если хорошая переносимость, можно пить его за полчаса до приема пищи.

Если предстоит прием фитопрепаратов, холодная вода, для того чтобы запить их, не подходит Необходимо заранее их влить в теплую воду (1 стакана).

Правила выбора при покупке и о способы хранения

Если ягоды боярышника собираются собственноручно, следует знать о времени сбора и правилах, которых надо придерживаться. Как правило, сбором плодов боярышника занимаются осенью. То, что ягоды созрели, узнают по окраске ягод. Плоды приобретают равномерный, насыщенный цвет. Без труда должны отделяться от плодоножки.

В том случае, если не хочется ягоды приобретать в аптеке или на рынке, надо внимательно осмотреть каждую ягоду. Они должны быть упругими на ощупь, не помятыми. Никакой гнили быть не должно.

Помимо плодов боярышника, для приготовления лечебных настоев используют и цветы растения. Их надо собрать в начальной стадии цветения, когда стоит солнечная, теплая погода.

Сырье, которое готово к употреблению, хранят в сухом виде. Цветки боярышника помещают в мешочки из материи или бумаги.

Ягоды желательно хранить в стеклянных банках. Предварительно каждую ягодку осматривают, в сторону откладывают те, которые повреждены, или со следами гниения, или вредителей.

После этого тщательно высушивают на свежем воздухе. Некоторые люди сушат плоды, используя микроволновую печь, духовку или электросушилку. Хранение лекарственных заготовок должно осуществляться в сухом, полутемном помещении, где хорошая циркуляция воздуха.

В том случае, когда предстоит хранение замороженных ягод боярышника, специалисты советуют проделать те же действия, что и со свежими ягодами: каждую осмотреть, промыть, просушить на воздухе.

Затем кладут ягоды на поднос, и помещают в морозильную камеру, часа на 2. Надо следить, чтобы они не слиплись. Затем их высыпают в целлофановый пакет, или пластиковый контейнер, и опять помещают в морозилку.

Доктора советуют использовать боярышник, хранящийся и в сухом, и в замороженном виде, в течение 2 лет. По мнению некоторых биологов, растение и после этого срока, не теряет своих целебных качеств.

Вот почему каждый человек должен принять, для себя, решение: к чьим советам прислушаться. Первый вариант – ежегодно делать заготовки, или пользоваться заготовленными ягодами в течение года или двух лет. Занятие это считают приятным и нетрудным.

Информация в статье предоставлена в ознакомительных целях. Не занимайтесь самолечением, обращайтесь к опытному врачу

Сбор и переработка

Собирать боярышник нужно аккуратноПрактически все части боярышника используют в лечебных целях. Но особо ценятся цветы и плоды.Заготавливают цветки на кустарниках в начальный период цветения. Важно не прозевать, так как цветет он всего 3-5 дней. Не собирайте глед после дождя, с росой: это усложнит переработку. Место сбора также должно быть экологически чистое. Через два часа сырье должно быть в сушилке с температурой 40 градусов. Можно сушить и на воздухе с ограниченным доступом солнечного света, разложив соцветия тонким слоем на бумаге. Срок годности таких заготовок 1 год.

Плоды заготавливают в сентябре-октябре в период полной спелости, можно после первых заморозков.

Можно их подвялить и также использовать сушилку с температурой 60 градусов.

Если сушить приходится в духовке, то плотно ее не закрывайте для вентиляции. Ягоды обязательно периодически контролируют. Готовность сырья можно определить по тому, что ягоды в кулаке не слипаются. Срок годности сухих плодов 8 лет.

расплавленный шоколадЕсли вам до сих пор не известно как правильно заваривать шиповник, то вы попали по адресу!

Любите шоколад? А если мы вам скажем, что его можно пить? Читайте подробности!

Чем полезны плоды

Ценные качества боярышникаМожет быть, магические свойства и утратил боярышник, но его целебные качества все еще высоко ценятся. Это и неудивительно, если посмотреть его состав: витамины А, С, К и Е, до 10% фруктозы, крахмал, сорбит, органические кислоты, эфирные масла, холин, пектин, дубильные вещества, а в семенах – до 38% масла. Цветы, несмотря на запах селедочного рассола (из-за наличия особого вещества – индола), содержат до 19% эфирного масла. В коре присутствуют флавоноиды, поддерживающие нормальную работу печени.

Но главная ценность этого растения – содержание урсоловой кислоты, очень редкой и незаменимой для здоровья. Это вещество расширяет сосуды, снимает воспаления, опухоли, прекрасный диуретик и активный стимулятор коллагена для омоложения кожи.

Плоды богаты пектином – прекрасным антиоксидантом, который выводит из организма шлаки, яды, токсины. Антиоксиданты улучшают циркуляцию крови и предупреждают повреждение сосудов. «Лекарством старого сердца» называют боярышник гомеопаты. Ведь он излечивает сердечные заболевания, когда уже другие лекарства не помогают. Как заваривать плоды боярышника читайте дальше.