Ликер Малибу виды, состав, крепость, калорийность. 6 рецептов коктейлей с ликером Malibu…

Ароматизаторы для алкогольных и безалкогольных напитков. Продажа ароматизаторов для напитков в Украине.

Для безалкогольных напитков World Market предлагает различные вкусоароматические и вкусовые добавки:Ароматизаторы в виде растворов (прозрачные) и эмульсий. Эмульсионные ароматизаторы могут быть окрашенными и неокрашенными.Подсластители интенсивные «Свит», «ТвинСвит».Сладкие смеси «ФруктоСвит».

Ароматизаторы

Широкий спектр ароматизаторов с различным вкусовым профилем позволяет нашим клиентам сделать выбор с учетом вида напитка (прозрачные, замутненные, сокосодержащие и др.) и желаемого вкуса.Палитра ароматизаторов охватывает полный спектр вкусов:• Классические напиточные — лимонад, дюшес, крем сода, тархун, байкал, экстра-ситро• Фруктовые, ягодные, цитрусовые, экзотические• Чайные — различные вкусы неферментированного (белого, зеленого), слабоферментированного (желтый, красный), ферментированного (черный), цветочного чая (жасмин, роза, каркадэ)• Кофейные — глясе, капуччино, лате, мокко• Ванильные — от классического ванильного вкуса до ванили с различными оттенками (молочным, сливочным, шоколадным, карамельным, ореховым, фруктовым)• молочные — различные виды молока, сливок и кисломолочных продуктов• Алкогольные — абсент, бренди, виноградные вина, виски, водка, джин, коньяк, настойки (брусничная и клюквенная, вишня на коньяке, вишня с ромом), пунш, ром, текилла, шампанское; ликеры (Адвокат, Амаретто, Ирландские сливки, Куантро, Калуа, Лимончелло, Шоколадный)• Пряные – гвоздика, имбирь, мята, корица, эстрагон.Помимо традиционных вкусов World Market может предложить Вам для напитков новые идеи с учетом тенденций рынка:Диффузионные вкусыКондитерские — барбарис, ирис, карамель, рафаэлла, тирамису, тутти-фрутти, карамель театральная, шоколад, лимонные дольки, крем-брюле.Композиционные ароматизаторы, сочетающие несколько вкусов — как традиционные (клубника со сливками, малина со сливками, мед с лимоном), так и весьма экстравагантные (ананас- клубника, киви-лайм, манго-абрикос, мед-имбирь, мята-лимон, имбирь-лимон, сливки-лимон).Подсластители и сахарозаменителиВ ассортименте компании World Market имеется большой спектр интенсивных подсластителей как в виде монопродуктов(аспартам, ацесульфат, сахарин, сукралоза, стевиозид), так и их композиций: Подсластители «Свит» и «ТвинСвит» с различным составом и коэффициентом сладости (100, 200, 300, 350).Сладкие пищевые смеси «ФруктоСвит», созданные специалистами World Market, являются новейшими уникальными системами, многие из которых не имеют аналогов не только в России, но и за рубежом. Разработка их проводилась в соответствии с современными запросами рынка с учетом всех требований безопасности.Сладкие смеси с коэффициентами сладости 25 и 200, представляющие собой смеси натуральных и природных сахарозаменителей и подсластителей (фруктоза, стевиозид, изомальт, сукралоза и др.), обладают хорошо сбалансированным сладким вкусом, максимально приближенным к вкусу сахара.Подсластители World Market и сладкие пищевые смеси пользуются большим спросом у производителей напитков при создании экономичных продуктов с повышенной устойчивостью при хранении. Благодаря пониженной калорийности и отсутствию сахарозы подсластители очень перспективны для использования в напитках категории «Здоровое питание» или функциональных продуктах (для больных сахарным диабетом, ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями и др.).

Продукция World Market для алкогольных напитков

Компания World Market производит широкий спектр ароматизаторов для алкогольных напитков: слабоалкогольных (коктейлей), винных, крепких и ликеров.Разнообразие напитков требует особого подхода к созданию ароматизаторов. Поэтому в разработках World Market обязательно принимаются во внимание характеристики конечного продукта (вид изделия и его рецептура, особенности применяемого сырья, санитарно-гигиенические требования и др.). С учетом особенностей напитка специалисты подбирают ароматизатор с определенными свойствами (растворитель, состав, дозировка, вкусовой профиль, стабильность в процессе технологической обработки и хранения напитка).

Ликер Малибу виды, состав, крепость, калорийность. 6 рецептов коктейлей с ликером Malibu…